(no subject)
May. 1st, 2018 11:27 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
healer_63яйцо – 2 шт.;
куриные грудки – 2 шт.;
фисташки – 1 ст. л.;
кабачок – 2 шт.;
брокколи – 150 г
молоко – 1 ст.;
лук – 1 шт.
растительное масло – 3 ст. л.
пучок зелени
соль, перец – по вкусу
Приготовление диетического куриного суфле пошагово:
Белок отделить от желтка и поставить в холодильник. Очищенные и порезанные брокколи, кабачки и лук вместе с порезанным отварным филе курицы измельчить в блендере до однородной массы.
Добавить молоко, соль, специи, измельчённые фисташки, желток и растительное масло, вновь перемешать полученную массу.
Взбить охлаждённый белок с щепоткой соли до образования пиков, ввести получившуюся смесь в тесто, перемешать.
Выложить куриное тесто в формочки для кексов и выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Подавать диетическое куриное суфле, украсив зеленью и фисташками.
куриные грудки – 2 шт.;
фисташки – 1 ст. л.;
кабачок – 2 шт.;
брокколи – 150 г
молоко – 1 ст.;
лук – 1 шт.
растительное масло – 3 ст. л.
пучок зелени
соль, перец – по вкусу
Приготовление диетического куриного суфле пошагово:
Белок отделить от желтка и поставить в холодильник. Очищенные и порезанные брокколи, кабачки и лук вместе с порезанным отварным филе курицы измельчить в блендере до однородной массы.
Добавить молоко, соль, специи, измельчённые фисташки, желток и растительное масло, вновь перемешать полученную массу.
Взбить охлаждённый белок с щепоткой соли до образования пиков, ввести получившуюся смесь в тесто, перемешать.
Выложить куриное тесто в формочки для кексов и выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Подавать диетическое куриное суфле, украсив зеленью и фисташками.
